Belut merupakan ikan konsumsi air tawar yang banyak digemari. Bahkan kini juga diolah menjadi obat penambah vitalitas, makanan ringan (goreng tepung) dan penambah protein pada bubur bayi. Budidaya belut sebenarnya tidak sulit dan biayanya tidak mahal. Para pemilik lahan sempit juga dapat mengembangbiakkan belut. Kolam pemeliharaannya diberi lumpur, nutrisi, bahan organik, pupuk kandang dan jerami.
Filed under: Ternak Konsumsi | 5 Comments »