Manfaat Gambas Menurunkan Gula Darah

gambasGambas atau Oyong dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Pemeliharaan oyong sangat mudah hanya dengan pemupukan dan penyiraman secara berkala. Bertanam Gambas dapat dilihat pada artikel Gambas (Oyong) Tak Tuntut Banyak Syarat Tanam
atau Gambas (Oyong) yang Bermanfaat dan Mudah Ditanam.

Gambas hanyalah sayuran minor, namun siapa nyana memiliki manfaat yang luarbiasa yang dikandung bagian tumbuhan ini.
Gambas ini telah lama dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah, yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Jawa Barat sebelum naik haji. Manfaat ini didapat dari kandungan cucurbitasin di dalam bijinya.
Kandungan senyawa cucurbitasin dalam biji oyong berperan dalam menurunkan gula darah. Beberapa penelitian membuktikan senyawa itu sebagai antidiabetes. Dosis 2 – 3 biji oyong tua atau setara 10,8 – 21,6 mg/kg bobot tubuh sehari sekali diduga dapat membantu penderita diabetes menjaga kadar gula darah.

Biji gambas dapat di beli di www.taniasri.com

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: